Sałatka z porów

Składniki:

• duży por
• sos sałatkowy Knorr
• seler korzeniowy
• 2 jabłka
• 100 g rodzynek
• 100 g orzechów włoskich
• 150 ml śmietany kwaśnej
• listki cykorii do dekoracji

Pora oczyść, umyj, następnie sparz we

wrzącej, osolonej wodzie przez kilka

sekund. Przełóż do miskiz zimną wodą

(dzięki temu, por nabierze ładnego

koloru i straci nieco ostrości w smaku).

Po kilku chwilach pokrój go w cienkie

paski. Selera i jabłka pokrój w plastry,

następnie w cienkie paski. Rodzynki

i orzechy włoskie sparz we wrzącej

wodzie. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj

ze śmietaną. Dodaj warzywa, rodzynki

oraz orzechy i całość wymieszaj. 

Podawaj na listkach cykorii,

udekorowane rodzynkami i orzechami.

Strona stworzona w kreatorze WebWave.